Mousse đậu hũ chocolate vừa hấp dẫn, vừa bổ dưỡng và là món ngon tráng miệng dành cho cả nhà. Thay vì làm mousse như cách thông thường sẽ có trứng gà, sữa tươi thì với một chút biến tấu trong khâu nguyên liệu khi thay thế bằng đậu hũ trắng mềm, bùi bùi. Vị đậu hũ thơm lừng, mát lành kết hợp cùng chocolate đắng thêm chút kem whipping ngọt lịm tạo vị ngon hài hòa đến khó cưỡng. Bạn có thể làm mousse chocolate đậu hũ này ngay tại nhà cực kì dễ luôn đấy. Cùng nhau lưu lại cách làm mousse đậu hũ chocolate này nhé.
Rửa sạch đậu hũ trắng, để ráo nước, bạn có thể dùng khăn đậy lên đậu hũ và để vật nặng lên cho phần nước dư trong đậu hũ được hút bớt ra ngoài. Cho đậu hũ vào máy xay, xay thật nhuyễn mịn. Chế nước vào nồi, nấu đến khi nước sôi rồi hạ nhỏ lại. Đặt lên nồi nước sôi một cái tô, bẻ chocolate đen cho vào tô, dùng phới dẹt khuấy nhẹ từ từ đến khi chocolate tan hết hoàn toàn thì tắt bếp.
Cho chocolate đen tan chảy vào máy đang xay đậu hũ. Bật máy xay tiếp cho đến khi cả hai hòa quyện vào nhau thành hỗn hợp mịn mượt. Thêm 1 muỗng canh mật ong, 2.5 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào xay thêm lần nữa thì tắt máy. Múc đậu hũ chocolate xay ra ly, thêm whipping cream lên trên mặt mousse, rắc thêm chút bột quế là hoàn thành rồi đó.
Mousse đậu hũ chocolate thơm ngon với vị ngọt thanh nhẹ, mềm béo, bùi bùi của đậu hũ. Thêm vào đó chút đắng của chocolate, béo ngậy của kem whipping và bột quế thoang thoảng tạo cảm giác dễ chịu. Sau bữa ăn mà có ngay một ly mousse chocolate mát lạnh để nhâm nhi thì còn gì bằng. Công thức làm không quá khó, lại còn tốt cho sức khỏe khi dùng đậu hũ nữa đấy. Nào chúng ta nhanh tay lưu lại công thức rồi làm cho cả nhà ăn nhé.
Pococina Mixed Aluminum Handle Crochet Hook Kit with 22pcs Knit Knitting Needles Gift Weave Yarn Set with Case Arts-Crafts-Sewing Previous Next Get It On BestProducts Features: ✔ Material: Aluminum. Every Needle marked with its own size ✔ Crochet Kits color: Purple. Compact, Easy to carry, convenient to use ✔ Multi-color, Multi-size, needle set are enough for you to choose anyone you need ✔ Perfect gift for mom, aunt, sister, grandmothe...
Bánh ngọt Cách Làm Bánh Bông Lan Cuộn Cam Xốp Mềm Đơn Giản Ngày 30 tháng 7 năm 2021 bởi NGUYEN THI BICH ANH 46 Likes 78 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 50 Phút Phục vụ 2 Người ...
The US vice president refused to help with the plan to "flip" the election news Claire Koenig 01 Jan 2021 (59) Pence's Presidential Street asked a judge to dismiss the case to make him the only person with authority to decide the electoral votes. In a request to the federal judge on December 31, Vice President Mike Pence said that he was not the right person for the defendant position in the lawsuit. Vice President Mike Pence at an event in West Palm Beach, Florida on December 22 Photo: AP. ...
Comments
Post a Comment