Bánh bông lan cuộn cam có phần cốt bánh mịn mượt, bông xốp thơm thoảng thoảng vị cam và chút the ngọt của phần mứt ăn ngon mà không ngán chút nào. Những khi nhà có khách đến chơi, bạn hãy trổ tài làm bánh ngọt để mọi người cùng nhâm nhi và thưởng trà cho không khí thêm phần ấm cúng.
Cam rửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt thành lát mỏng như hình, cho vào nồi cùng 25gr nước và 30gr đường trắng, nấu cho đến khi phần cùi trắng của cam chuyển màu trong suốt thì vớt ra.
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà. Cho phần đường đun cam ở bước 1 vào trộn đều cùng với lòng đỏ trứng. Tiếp đến cho dầu ăn vào, trộn đều. Rây bột mì vào, khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn mượt là được. Trong một tô khác, cho lòng trắng trứng gà và 40gr đường trắng (chia làm 3 đợt) vào, đánh cho đến khi lòng trắng trứng bông cứng.
Dùng phới dẹt cho hỗn hợp lòng trắng trứng vào hỗn hợp, trộn cùng với lòng đỏ bằng kĩ thuật fold. Lưu ý, là trộn thật nhẹ nhàng để tránh vỡ bọt khí. Đặt giấy nến vào khuôn nướng bánh, xếp cam lên trên mặt giấy nến, đổ bột vào.
Cho khuôn bột vào lò nướng ở 165 độ C trong khoảng 25 phút. Sau khi nướng xong thì lấy ra khỏi lò, lật ngược bánh lại, đặt trên một tấm giấy nến mới, nhanh chóng lấy tờ giấy nến dùng khi nướng bánh ra. Lúc này cuộn bánh thật nhanh để định hình, chờ khoảng 5 - 10 giây thì mở bánh ra, đợi bánh nguội hẳn thì phết mứt cam và cuộn lại lần nữa là được.
Bánh bông lan cuộn cam có phần cốt bánh mịn mượt, bông xốp thơm thoảng thoảng vị cam và chút the ngọt của phần mứt ăn ngon mà không ngán chút nào.
Guan Yu lost his post because he slapped his subordinates in public news Mic Santander Campit 23 Jan 2021 (82) Zhang Zhanwei, the party secretary of Jiyuan, Henan Province, was fired after he accused him of scolding and slapping his subordinates at the cafeteria. China's Xinhua news agency said Mr. Zhang was fired on January 21, but did not give a reason. Zhang Zhanwei, party secretary of Jiyuan City Party Committee, Henan Province was dismissed on January 21 Photo: SCMP ...
Virgo Aug 23 − Sep 22 Alias: Alias: The Virgin January 24 (24/01) daily virgo horoscope: summary virgo daily Star 10/10 We sometimes pursue plans against our better judgment. We believe doing something is better than doing nothing and are often quite happy to do something in the belief it might actually bring a desired result. Yet, all too often, we dont listen to what our instincts are telling us where more effective use of our efforts and time are concerned. If you feel a need to abandon a certain plan now, then that might not be a bad thing. It means one youll truly get behind will replace it. Read more... summary virgo tomorrow Star 10/10 The saying about letting sleeping dogs lie comes to mind now. In an area of your world, youd be wise to avoid interfering in a situation cu...
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins August 20 (20/08) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 8/10 Someone might, in your eyes, be making something complicated that you believe couldnt be more straightforward. Your relationship with a certain person is evolving, and a partnership is becoming stronger, but you cant help but wish someone would accept the simplicity that exists within what theyre determined to make unnecessarily complex. For now, be patient. You-know-who just needs a bit more time to accept and connect with your way of thinking. Read more... summary gemini tomorrow Star 10/10 People talk about experiencing luck from being in the right place at the right time. There are also times when the right words said in the right ear of the right person can...
Comments
Post a Comment